【ブロッコリーが主役】チーズとの相性抜群！ブロッコリーのガレット風レシピ - ハフポスト日本版

ブロッコリーのガレット風

▽材料（2人前）
ブロッコリー 80g
片栗粉 大さじ2
ハム 20g
ピザ用チーズ 30g
油 大さじ1
塩・胡椒 少々
卵 1個

▽このレシピの考案者

三浦半島、横須賀で農家をやっているブロ雅農園です。
園主は、元農業高校教員の『ブロ雅』と造園娘『ピロコ』です。
年間100種類以上の野菜をこだわりの有機質肥料中心で、農薬を極力使用しないで栽培しています。

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